Guided tour with tasting in the VBDCK Brewery
First founded in 1867 and resurrected in 2015. VBDCK is a recent brewery in Tielrode, a part of Temse. VBDCK can already start with a special anecdote: together with scientists from Ghent University, they succeeded in bringing the old yeast from two forgotten bottles of KEREL beer from Verbeeck-Back (the former brewery) back to life. A beer tastes so much better if you know where it comes from today. Therefore, pay a visit to VBDCK Brewery, the anything but traditional brewery of the De Cock family. Discover what goes on behind closed doors during a fascinating tour and end with, yes, a delicious tasting. You will receive expert explanations from master brewers and go home with a lot of knowledge and memories. Plaice! At VBDCK you can go for eight different KEREL beers that everyone can find to their liking. From Bière de Garde, a complex, malty beer with a caramel touch to Kaishaku, a beer with an alcohol percentage of 15% enriched with a Japanese yeast, and Pink Imperial, a beer with a deep pink color and velvety raspberry flavor. So there is something for everyone. And because the eye also wants something, the design of the bottles is certainly worth it: at the World Beer Awards 2018, the KEREL range won a prize in the 'World's Best Range Design' category. A guided tour in Dutch / French / English with tasting lasts about an hour and a half and is organized for groups of up to 12 people on fixed Saturdays. If you are more than 12, you can also take a tour at a different time. In that case, send an e-mail to experiences@vbdck.be to book the tour. Prices can be found on the website https://www.vbdck.be/ . Wheelchair-friendly tours are also available.
nl
Voor het eerst opgericht in 1867 en herrezen in 2015. VBDCK is een recente brouwerij in Tielrode, een deelgemeente van Temse.
VBDCK mag alvast starten met een bijzondere anekdote: samen met wetenschappers van de Universiteit Gent slaagden ze erin om de oude gist uit twee vergeten flesjes KEREL-bier van Verbeeck-Back (de vroegere brouwerij) weer tot leven te wekken.
Een biertje smaakt zoveel beter als je weet waar het vandaag komt. Breng daarom een bezoek aan Brouwerij VBDCK, de allesbehalve traditionele brouwerij van de familie De Cock. Ontdek tijdens een straffe rondleiding wat er zich afspeelt achter gesloten deuren en eindig met, jawel, een zalige degustatie. Je krijgt deskundige uitleg van master brewers en gaat met een hoop kennis en herinneringen naar huis. Schol!
Bij VBDCK kan je terecht voor acht verschillende KEREL-bieren waar iedereen z’n gading in kan vinden. Van Bière de Garde, een complex, moutig bier met een karameltoets tot Kaishaku, een bier met een alcoholperenctage van 15% dat verrijkt werd met een Japanse gist, en Pink Imperial, een bier met een dieproze kleur en fluweelachtige frambozensmaak. Er is dus voor ieder wat wils. En omdat het oog ook wat wil, mag het design van de flesjes er zeker zijn: tijdens de World Beer Awards 2018 won het assortiment van KEREL een prijs in de categorie ‘World’s Best Range Design’.
Een rondleiding in het Nederlands/Frans/Engels met degustatie duurt zo’n anderhalf uur en wordt georganiseerd voor groepen tot 12 personen op vaste zaterdagen. Zijn jullie met meer dan 12, dan kan een rondleiding ook op een ander tijdstip. Stuur in dat geval even een e-mail naar experiences@vbdck.be om de tour te reserveren. Prijzen vind je op de website https://www.vbdck.be/. Er zijn ook rolstoelvriendelijke rondleidingen mogelijk.
